Bangkok

 

Premières impressions

Ici il fait une chaleur humide et le bruit est constant. On trouve une nature assez présente dans la ville.

Le chant des oiseaux ressemble à des cris d'humain. Il y a beaucoup de pollution et en fin de journée le soleil est caché par celle-ci. Le ciel en devient marron. Une odeur d'acide se fait sentir parfois dans les rues: nourriture thaï, pollution, épices (citronnelle ), encens (surtout près des temples). A part ça les gens sont très accueillants et serviables.

 

Alimentation

Se compose principalement de nouille ou de riz, accompagné de légumes vapeur croquants et de couleur vive. 

La viande est servie en très petite quantité principalement poulet, porc, oeufs ou crustacés (crevettes). 

On trouve également beaucoup de fruits frais (pastèque, ananas, banane, mangue, grenade, goyave, fruits du dragon, papaye, passion, noix de coco, melon). Les fruits sont sous forme de jus ou en morceaux (vendus en sachet). 

Les épices et condiments les plus présents sont les cacahuètes, oignons frits séchés, ail, piment rouge et vert, citronnelle. Ils mangent très épicé il faut donc préciser sans épices à chaque commande de plats si on ne les mangent pas.

Nous mangeons principalement dans les street food (stand et marchands ambulants) car c'est ce qui se rapproche le plus de l'alimentation locale. Sur certains stands on trouve aussi des sucreries de toute petite taille. Les thaïlandais de Bangkok mangent toute la journée en petite quantité. Ils n'ont pas d'heures fixes mais mangent tout de même trois fois pas jour. Il ne font pas de repas à proprement parlé avec entrée plat et dessert mais mangent un seul et unique plat. 

Contrairement à ce qu'on pourrait penser, à Bangkok on ne mange pas avec des baguettes seulement les plats à base de noddles (grosses pâtes coupées en morceaux) et les soupes pour attraper les morceaux. Le reste est servi avec une fourchette et une cuillère. Ils n'utilisent pas de couteaux puisque tout est servi déjà coupé en morceaux.

Pour voir les photos cela se passe ici

Carnet de bord

 

Arrivée 

 

Arrivée à l'aéroport une compagnie de taxi nous aborde et nous propose pour 1300 baths pour 3 de nous conduire à notre hôtel à environ 40km au "Bangkok68". Ce qui fait environ 33€. 

Pas cher direz-vous, en fait si. On peut trouver beaucoup moins cher mais nous étions épuisées après près de 2h de queue à l'immigration et nous n'avions pas envie de chercher plus loin.

 

 Jour 1

Au réveil, nous nous précipitons à la fenêtre, fait-il beau ? Chaud ? À quoi ressemble cette ville dont nous ne connaissons pas le visage...

Levé de rideaux : wouaaw c'est grand, il y a beaucoup de buildings ! Et nous ne voyions qu'une partie de la ville. Nous testons nos sacs. Oups beaucoup trop lourds pour certaines. Nous déciderons de laisser quelques affaires à un ami sur Bangkok afin d'alléger nos sacs pour le reste de l'Asie.
Taxiii !! En 30 secondes top chrono en voilà un. Pour 250 baths ils nous amène en un quart d'heure à notre second hôtel sur Rambuttri Road. Superbe quartier, certes touristique, mais très sécurisé. 

Nous partons à la découverte de la ville. Nous ne savions pas dans quelle direction aller. Très vite les premiers tuk-tuk nous abordent et nous proposent de nous conduire dans différents endroits. Malgré leurs appels nous préférons nos jambes encore jeunes et nous avançons dans une direction. 

Nous tombons à une intersection devant un plan de la ville. Un homme s'approche et nous demande si nous sommes perdues. Il est professeur. Il nous explique longuement comment fonctionne cette ville. Après 20min de discussion il nous conseille de nous rendre en tuk-tuk à notre premier stop. 

Seuls les tuk-tuk gouvernementaux sont conseillés, ils possèdent les drapeaux de la Thaïlande sur le devant et sont de couleur verte. Moyennant un passage à leur 3 sponsors, ils font des tarifs plus intéressant. 

L'avantage de prendre un tuk-tuk aujourd'hui c'est que les tarifs sont moins chers car c'est l'avant dernier jour de la fête du roi, ils appellent ça la fête du Thê. Les thaïlandais sont très respectueux du roi, il est affiché partout dans la ville aux côtés de la reine parfois. 

Effectivement pour 20 bahts notre tuk-tuk nous conduit à tous nos stops. 

Le premier soir dans notre rue fut étonnant : beaucoup d'animation, musique dans les bars, beaucoup de marchands ambulants, de lampions et de couleurs. Nous décidons de s'y restaurer tous les autres soirs.

 

Jour 2

 

Visite du Grand Palais et du Wat Phra Kaeo (où se trouve le bouddha d'émeraude). Splendide, grandiose et clinquant ! De nombreuses dorures ornent les temples. 

Sous les yeux bienveillant des pratiquants, les bouddhas veillent dans un parfum d'encens. Juste derrière le Grand Palais, se situe le Wat Pho ou dort le sleeping Bouddha. Il mesure 45m de long et 15m de haut. 

Il est bercé par le tintement incessant des pièces que les passants jettent dans des mini chaudrons noirs, placés le long du sleeping Bouddha. 

Pour rentrer à l'hôtel en fin de journée nous avons pris le bus pour la première fois, ce fut très spartiate et original : lorsqu'il y a beaucoup de trafic, les bus restent au milieu de la voie et ce sont les gens qui doivent s'avancer pour demander à rentrer dans le bus. Il ne s'arrête pas longtemps il faut donc être rapide.

 

Jour 3

Une bonne journée commence par un bon petit déjeuner : il nous a donc fallut 3 smoothies de fruits frais et 2 bols de salade de fruits frais dont un accompagné de yaourt et muesli pour être en forme, pour 3€ le tout. Fraîches et survitaminées, nous prenons le taxi pour 200 baths direction le centre ville. 

Gigantesque, fascinant et high tech sont les premiers mots qui nous viennent. Le décor de certaines boutiques loufoques nous font penser qu'elles auraient pu être utilisées pour un film "retour vers le futur" version thaïlandaise. En ville nous avons aimé la vie surélevée créée spécialement pour les piétons. Des plateformes à au moins 50m du sol sont exclusivement faites pour eux ce qui permet un contact moindre avec les voitures. Les métros et les trains appelés "skytrain" se situe également en hauteur à 150-200m du sol.
Après avoir reposés nos pieds meurtris dans un parc au bord de l'eau, c'est vers la "Golden Mountain" que nous nous dirigeons. L'ascension de ces 300 marches nous conduisent à une vue panoramique de Bangkok au crépuscule.

 

Jour 4

Nous avions prévu pour cette journée, une visite du "Wat Arun" en s'y rendant par bateau. De nombreuses personnes rencontrées auparavant nous indique le tarif pour des barques appelées "khlong" de 700 à 1000 baths (17-25€) par personne. Finalement peu avant l'embarquement nous rencontrons de nouveau un professeur qui nous conseille de prendre plutôt des "taxis boat" à 15 baths/personne, payable sur le bateau.  

Belles économies !

Le taxi boat nous a permis de nous rendre au "Wat Arun" le seul temple de Bangkok taillé en pierre et non réalisé avec de l'or comme les autres. Il possède des marches à la verticale qui donnent facilement le vertige.
Un retour à l'hôtel à pied plutôt difficile nous a permis de faire encore de belles découvertes : un nouveau temple "Wat Ratchabophit" en forme arrondie telle une arène ainsi qu'un petit jardin thaïlandais digne de la cité des enfants perdus de Peter Pan, ainsi que le "Lucky Temple".

 

Ce qu'il faut savoir

- Il ne faut pas montrer quelque chose en pointant le pied et surtout dans les temples ne pas pointer son pied devant Bouddha (position sur les genoux).
- Il ne faut pas mettre la main sur la tête de quelqu'un, c'est un manque de respect.
- Toujours négocier les tarifs avec les commerçants. ils donnent le prix double par rapport aux locaux et le baisse si vous le proposez.
- Les thaïlandais aiment la peau blanche cela fait plus noble. Les personnes bronzées représentent les travailleurs des champs et donc une classe sociale moins aisée. 

- Il existe des "whitening cream" (attention à cela si vous achetez une crème) qui sont des crèmes qui blanchissent la peau comme les auto-bronzants chez nous.
- Les tuk-tuk les plus fiables sont les tuk-tuk gouvernementaux. Ils sont vert et jaune avec les drapeaux de la Thaïlande. 

- Il faut toujours négocier le prix. Si vous parlez quelques mots de thaïlandais au moins "bonjour" et "merci"" c'est toujours un plus.
- Les thaïlandais sont pudiques. Un couple ne se manifestera pas en public.
- Il n'est pas poli pour une femme d'approcher un moine et surtout de le toucher.